Les putes croquetes de la iaia

Una iaia que no carda croquetes del cagar-hi Sant Marc en espardenyes, ni és una iaia ni és res.

Ningú diu "no" a unes bones croquetes
Ningú diu “no” a unes bones croquetes
  1. Carda a fregir un puto parell de pits de pollastre junt amb ceba i algo de pernil en una cassola mig bona que tinguis. Fet? Doncs ara carda-ho a la picadora. Jo tinc un 1, 2, 3 d’aquells d’abans, me’l va regalar l’Antònio fot molt anys. Tu anant bé no en tens, fota’t, espavila’t a trobar-ne un per ai.
  2. OJU PELIGRO ARA: Carda un bon catxo de mantega en un puto cassó i quan es desfaci, fot-hi farina per crear una bona merderada. Remena amb una barilla, fot-hi ganes, sense parar, moñas. Afegeix-hi llet freda SENSE PARAR DE REMENAR, amb compte, molt de compte. No paris ni un moment, no, no, una mica de nou moscada, vinga, remena cabrit!…
  3. Un cop cuit hi tires la carn picada d’abans. MICA EN MICA. Compte carnús que estàs creant les putes croquetes de la iaia, t’estic cedint una recepta que a la teva puta edat ni hauries de conèixer… fes-t’hi, gaudeix-ho, remena, que no s’enganxi, sent el poder, NO PARIS, VIU EL MOMENT , FES L’AMOR AMB LA CROQUETA.
  4. Un cop tinguis cuita la pasta aquesta, hi cardes paper film per sobre i a directe cap a la puta nevera. Nevera que per cert, hauria de tenir més fiambreres amb croquetes i menys llaunes de Cocacola a mig obrir, cerdo dels collons!
  5. Quan refredin dona’ls forma de croqueta  (NO DE BUNYOL, CARCAMAL, AVIAM SI LES CLASSES DE MANUALITATS VAN SORGIR ALGUN EFECTE), i ja les pots passar per farina i pa rallat. Bueno, i fregir, que sinó cagada.

Mira’ls als ulls mentre s’ho mengen… nota com se’ls eriça la pell… admira el poder de la puta croqueta de la iaia

 

 

 

Receptes catalanes i de tot arreu a les putes receptes de la iaia

A les putes receptes de la iaia hi trobaràs receptes catalanes i de tot arreu.

Receptes tradicionals, fàcils i entretingudes de fer, de la terra amb productes típics de Catalunya.

Ja coneixes la botiga de la iaia?

la botiga de la iaia podràs comprar online una selecció de productes de qualitat i de proximitat.

Amb enviaments sempre gratuïts, rebràs la teva comanda a casa teva directament del productor.

Digues algo, per l'amor de Déu

Estigues al tanto

Sempre al dia del que passa a ca la iaia. Rebràs novetats, promocions i tot de coses molt interessants al teu emain o com se digui. Ja m’entens.

No cardis el camp sense mirar...

Com cardar un Mac iaia

Com cardar un Mac iaia

Us passeu tot el puto dia menjant merdes d’hambugueses d’aquelles que a saber d’on collons surten. Jo aquí intentant que…

Especial Sant Joan

Hem preparat un parell de lots a la botiga per que celebris Sant Joan com déu mana. 

Amb descompte fins el 17 de juny. Aprofita!

Les putes croquetes de la iaia

Lot de 6 vins i caves ecològics Jaume Giró

75,00 69,95 
IVA i enviament inclòs

Les putes croquetes de la iaia

Lot de 6 vins i caves Avenc del Garraf

57,50 54,95
IVA i enviament inclòs