Típic plat suís: el puto Rösti

Ara que tanta gent viatja constantment a Suïssa, he pensat que seria un bon moment per ensenyar-te un plat típic d’allà, el Rösti. Així, quan et trobis a segons qui, tindràs alguna cosa original per fotre-li pel cul

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  1.  Fes el que faries amb unes patates per una puta truita normal: pelar-les i bullir-les.
  2.  Ara, agafes el puto rallador aquell que vas comprar al xino, i en vas traient peladures. Saps què vull dir? Ojo amb el dits, gamarús.
  3. Carda un bon taco de mantega a la paella, i deix que es desfaci. Allà m’hi cardes un collons de ceba tallada petita, que dori. Si vols donar-hi un toc de gordo, hi pots fotre cansalada.
  4. Ara, les patates. Tot junt. Ves-hi cardant mantega. Aquella colla de suïssos s’ho carden tot amb molta mantega, i així de gordos estan, que foten cosa de veure.
  5. Li dónes forma de truita amb el cony d’espàtula, i quan tingui color, ja està fet.

Sí, correcte. Aquesta puta merda de truita sense ous i el Toblerone són és els productes més importants de la cuina Suïssa. Però què esperaves? No poden perdre temps, tenen molts bitllets per comptar!

No cardis el camp sense mirar...

All articles loaded
No more articles to load

Digues algo, per l'amor de Déu

Sempre al dia del que pasa a ca la iaia