Jo no sóc amant de les pizzes, però tampoc ho era del Paul Newman i això no treia que m’agradés molt, no sé si m’explico. Va, t’ensenyo a fer massa per a les pizzes, perquè te la fotis com vulguis.
![Imatge](https://www.lesputesreceptesdelaiaia.com/wp-content/uploads/2014/06/lesputesreceptesdelaiaia-pizza_massa.jpg?w=490)
Avui sí que et diré les mides perquè si la massa no es fa bé, et queda la pizza més dura que els peus de Cristo.
- Comença agafant el puto bol de sempre, i cardant-hi 100 grans de farina, 2 de llevat, i un puto polsim de sal. Fot-hi aigua mica en mica, i barreja fins a cardar-hi una pasta homogènia. Un raig d’oli també hi queda bé.
- Ara lliga-la a base de donar-li voltes sobre una superfície enfarinada -com molts de vosaltres, drogadictes-. Ei, compte. No començis a fotre el gilipolles creient-te pizzero, estem cuinant, això és algo sèrio, no el puto Grand Prix del verano. RESPECTA ELS ALIMENTS, CARALLOT.
- Deixa-la reposar 40 minuts sobre el marbre tapa’t amb un puto drap. A PODER SER NET, PORCASSÀS.
I ara… bueno ara és quan toca fotre-hi tomàquet estès per sobre, i començar a decorar-la amb toooootes les merdes que t’han anat sobrant durant la setmana. -sigues creatiu, però recorda que la mortadel·la i els Doritos no lliguen gaire-.