Salmó a la papillón. Que bo, joder!

Bueno, papillón, pallitota, papillotte, o com polles li vulguis dir. Una altra recepta de gavatxos, que en aquest cas destaca perquè és fàcil de collons.

lesputesreceptesdelaiaia_salmó_papillon
Menja salmó, que s’ha de menjar més peix, me cago en Déu!
  1. Compra salmó. És molt difícil fer salmó a la papillón sense salmó. Ah, i que te’l posin maco, sense merda d’espines que et vagis trobant a la boca.
  2. Carda’l sobre el puto paper de plata -sí, el d’alumini, el que fa soroll i quan es trenca et treu dels putos nervis-, i li cardes sal i pebre per sobre, amb gràcia i estil. I que no hi falti un puto tros de llimona d’aquells que fas servir per als vermuts del diumenge.
  3. Ara has de cardar un farcell que no permeti l’entrada aire. Sella’l. Ben tancat, aaaaixí. Aire no, AIRE CACA. Aire fora. #AireNo, #AireCaca. Si, entesos?lesputesreceptesdelaiaia_equacio_papillon
  4. Carda’l al forn, a 200º. Quan el puto farcell estigui com inflat com un toixó, és que ja està llest.
  5. Acompanya-ho amb el que et surti dels collons.

Realment hauries de ser molt gilipolles per no saber fer algo tant fàcil.

 

Receptes catalanes i de tot arreu a les putes receptes de la iaia

A les putes receptes de la iaia hi trobaràs receptes catalanes i de tot arreu.

Receptes tradicionals, fàcils i entretingudes de fer, de la terra amb productes típics de Catalunya.

Ja coneixes la botiga de la iaia?

la botiga de la iaia podràs comprar online una selecció de productes de qualitat i de proximitat.

Amb enviaments sempre gratuïts, rebràs la teva comanda a casa teva directament del productor.

Digues algo, per l'amor de Déu

Estigues al tanto

Sempre al dia del que passa a ca la iaia. Rebràs novetats, promocions i tot de coses molt interessants al teu emain o com se digui. Ja m’entens.

No cardis el camp sense mirar...