Putos peus de porc a la catalana

Del porc se’n pot aprofitar tot. Ojalà tu fossis igual, brètol.

Peus de porc. Si t'hi atreveixes, repeteixes
Peus de porc. Si t’hi atreveixes, repeteixes

 

  1. Compra els putos peus de porc a qualsevol carnisseria -no et queixis, valen quatre duros-, i demana que te’ls tallin a quatre trossos. Podries fer-ho tu, però essent talòs com ets encara et cardaràs mal. Res, que t’ho facin allà.
  2. Carda’ls en una puta cassola de fang -que sigui de fang eh? res de merdes del Casa Viva, fer país vol calers-, i carda-hi ceba, alls, tomàquet i la collonada habitual que més t’agradi. Fot-hi també les herbes aromàtiques que vulguis. PERÒ…!! EH TU, DROGATA, QUÈ CARDES? LA MARIA NO VAL. FORA DE LA CASSOLA CAGONJUDES!
  3. Fot-hi conyac per sobre -ja t’agrada més eh la recepta? mare meva, quina pena de jovent-, i flameja-ho. Oju els modernets dels collons, que ara m’aneu tots amb unes putes barbes de Bin Laden i encara se’m cremareu!!!.
  4. Deixata en un pot apart el cony de farina, pebre vermell i canyella amb una mida d’aigua com per cobrir els putos peus, i carda-ho a la cassola.
  5. Quan porti una estona carda-hi les putes figues, els pinyons i totes aquelles hòsties que al ser pobre normalment no pots permetre’t, i un bon raig de moscatell.
  6. I res, que en una hora i mitja hauria d’estar.

És una puta recepta molt barata, el porc val quatre xavos. Serà perquè n’hi ha molts..

Receptes catalanes i de tot arreu a les putes receptes de la iaia

A les putes receptes de la iaia hi trobaràs receptes catalanes i de tot arreu.

Receptes tradicionals, fàcils i entretingudes de fer, de la terra amb productes típics de Catalunya.

Ja coneixes la botiga de la iaia?

la botiga de la iaia podràs comprar online una selecció de productes de qualitat i de proximitat.

Amb enviaments sempre gratuïts, rebràs la teva comanda a casa teva directament del productor.

Digues algo, per l'amor de Déu

Estigues al tanto

Sempre al dia del que passa a ca la iaia. Rebràs novetats, promocions i tot de coses molt interessants al teu emain o com se digui. Ja m’entens.

No cardis el camp sense mirar...

Especial Sant Joan

Hem preparat un parell de lots a la botiga per que celebris Sant Joan com déu mana. 

Amb descompte fins el 17 de juny. Aprofita!

Putos peus de porc a la catalana

Lot de 6 vins i caves ecològics Jaume Giró

75,00 69,95 
IVA i enviament inclòs

Putos peus de porc a la catalana

Lot de 6 vins i caves Avenc del Garraf

57,50 54,95
IVA i enviament inclòs