Xampinyons amb coses a dintre

Els xampinyons, per ser uns bolets que surten d’on surten, són prou bons. I baratos, que al cap ia la fi és el que importa.

Xampinyons, xampionyons, oé oé oé
Xampinyons, xampionyons, oé oé oé
  1. Comença per rentar bé els putos xampinyons. I quan dic bé, vull dir MOLT BÉ. Terriblement bé. Tan bé com rentaries els ous a Jesucrist, si en fos de manester.
  2. Moment almogàver: separa’n el cap i el tronc. Torna a netejar, que anant bé encara en surt merda.
  3. Cardes la part de dalt al collons de forn que es vagi fent, i els peus que t’hagin sobrat, trossejats a la paella.
  4. Aquest és el moment on pots triar el farcit que et surti dels ous: que hi vols posar? pernil? Endavant. Sobrassada? De puta mare. Xocolata? Tens un problema, gordo, però total, jo no m’ho he de fotre.
  5. Ara, un cop tant les hòsties que tens al forn, com les merdetes de la paella estiguin cuits, només queda rellenar les parts de dalt amb lo de la puta paella com si fóssin les putes tartaletes gavatxes aquelles que vam fer un dia i gratinar-hi formatge per sobre.

Ja ho diu la frase: “Más vale champinón farcido que ciento volando”.

Receptes catalanes i de tot arreu a les putes receptes de la iaia

A les putes receptes de la iaia hi trobaràs receptes catalanes i de tot arreu.

Receptes tradicionals, fàcils i entretingudes de fer, de la terra amb productes típics de Catalunya.

Ja coneixes la botiga de la iaia?

la botiga de la iaia podràs comprar online una selecció de productes de qualitat i de proximitat.

Amb enviaments sempre gratuïts, rebràs la teva comanda a casa teva directament del productor.

Digues algo, per l'amor de Déu

Estigues al tanto

Sempre al dia del que passa a ca la iaia. Rebràs novetats, promocions i tot de coses molt interessants al teu emain o com se digui. Ja m’entens.

No cardis el camp sense mirar...

Xampinyons amb coses a dintre

Especial Sant Jordi

Gaudeix d’una experiència exclusiva on tastarem el Vi negre Cabernet Sauvignon de Jaume Giró i Giró, amb l’experta sommelier Vanessa Salinas.

Acompanyat amb formatges de la Garrotxa Mas Claperol.

Ens acompanyarà en Jofre Martell amb la seva icònica ironia.

El lot també inclou el llibre “El puto consultori sentimental de la iaia