Tens algú a sopar però ets pobre? Timbal de verdura

Deixa’m afegir que si ets pobre no invitis a la gent joder, una cosa és ser amable i l’altre ser gilipolles

dissabte-107

  1. Això és molt fàcil i si et veig comprar-ho en una casa de congelats cardaré un mecagonelsousbeneïts que em sentiràn a Pequín. Comença per comprar unes verdures que cardin bona cara, i deixa-les ben netes.
  2. Talla-les a quadres, a tires o com et surti dels ous, però que quedin maques. Ser pobre i tenir mal gust no va lligat.
  3. En una paella, hi cardes un raig d’oli i hi fregeixes uns alls fins, i la puta ceba. Un cop rossida, els carbassons, l’albergínia i demés merdes que hagis agafat.
  4. I ara ve la clau per no semblar un miserable: quan ja estigui fet (no sé el temps, joder, amb aquestes merdes de vitroceràmiques que compreu ara no sé quan estarà, MIRA-HO), ho fots dintre un got, o apretes i posen maco en un plat.
  5. I ara, un o dos putos trossos de mozzarela a sobre. PUNTO PELOTA. Bueno, si tens romesco millor, si no, a tomar pel cul, suficient.

Eh,  no deixa de ser un puto plat de verdura saltejada, però tu ho cardes així i es penses que tens el puto Ferràn Adrià a la cuina.

 

 

Receptes catalanes i de tot arreu a les putes receptes de la iaia

A les putes receptes de la iaia hi trobaràs receptes catalanes i de tot arreu.

Receptes tradicionals, fàcils i entretingudes de fer, de la terra amb productes típics de Catalunya.

Ja coneixes la botiga de la iaia?

la botiga de la iaia podràs comprar online una selecció de productes de qualitat i de proximitat.

Amb enviaments sempre gratuïts, rebràs la teva comanda a casa teva directament del productor.

Digues algo, per l'amor de Déu

Estigues al tanto

Sempre al dia del que passa a ca la iaia. Rebràs novetats, promocions i tot de coses molt interessants al teu emain o com se digui. Ja m’entens.

No cardis el camp sense mirar...