Ja tens la recepta del panellet de pinyons. I la dels panellet de coco. Avui el que toca és parir els panellets del montón.
- La clau és la mateixa de sempre: el massapà. Si no tens massapà, no tens panellets. Si no tens panellets, no tens castanyada. Si no tens castanyada, tens Halloween. Si tens Halloween ets un puto farsant imperialista.
- Bueno, un cop tinguis el massapà, toca triar de què vols cardar-los. Has d’escollir entre:
– Panellets d’ametlla: Després de cardar-se els de pinyons, els putos gorrons de casa devoraran aquests. Sempre van a lo car… Fes-lis forma com de cucaratxa, pinta’ls amb ou, i els arrebosses d’ametlla granet -clavada al canto-. I n’hi espatxurres una a sobre, per fer maco.
– Cirera: Cardes una pilota amb el puto massapà i la xafes inserint el collons de cirereta dolça al mig. Aquests normalment no se’ls fot ningú
– Codonyat: Al meu Antònio li encantaven, però a mi em semblen una puta merda. No tenen secret, talles un tros de codonyat i li cardes una tira per sobre, embolicant-lo. Bah, insípids.
– Llimona: Li cardes ralladura d’aquella llimona trista que tens a la nevera de fotre cubates -borratxo-, i quatre gotetes de suc, i en fas pilotes. Després, ho pintes amb ou i ho arrebosses de sucre. - Vale, ara ja ho tens. Imagino que t’han quedat lletjos però no esperava més de tu. Carda’ls 10 minuts al puto forn fins que es torrin.
Si et fa mandra fer-los també els pots anar a comprar a la pastisseria. Però amb el que valen, no hi entris sense abans haver comprat això.
