Fem rissotto amb trompetes de la mort

Hi ha gent que confón les trompetes de la mort amb les campanes de la mort. I aquesta gent vota i tot, eh?

Trompetes de la mort. Altrament dits "DeathVaders" o "puto bolet que carda una pinta rara"
Trompetes de la mort. Altrament dits “DeathVaders” o “puto bolet que carda una pinta rara”
  1. Carda escalunyes a fregir a foc lent. Si no saps què són, aquí en tens una pista.
  2. Carda-hi un all, i sense empanar-te, hi fots les trompetes que hagis trobat –hahaha– . Neteja-les abans, guarro.
  3. Quan tingui coloret, copa de vi blanc al canto. A LA PUTA PAELLA BORRATXO DELS COLLONS.
  4. Afegeix l’arròs amb cura, no com si hagués de petar una guerra; i ves fotent-hi brou de pollastre -suposo que  de tetrabrick oi?-.
  5. Et xucla el caldo? Pues n’hi cardes més. Però amb compte, que no estem cardant una puta sopa d’arròs!
  6. Ves provant la textura i el gust -per lo de la sal i tal-, i quan estigui a punt d’acabar, hi fots parmesà i un toc de mantega. Remenes, calles i menges.

Com pots comprovar, els rissottos es poden fer de moltes maneres diferents. Depenent del bolet que hi posis, et quedarà d’una o altra manera. Hi queden bé els ceps, els fredolics… i depenent qui tinguis a sopar, fins i tot les farineres bordes.

Receptes catalanes i de tot arreu a les putes receptes de la iaia

A les putes receptes de la iaia hi trobaràs receptes catalanes i de tot arreu.

Receptes tradicionals, fàcils i entretingudes de fer, de la terra amb productes típics de Catalunya.

Ja coneixes la botiga de la iaia?

la botiga de la iaia podràs comprar online una selecció de productes de qualitat i de proximitat.

Amb enviaments sempre gratuïts, rebràs la teva comanda a casa teva directament del productor.

Digues algo, per l'amor de Déu

Estigues al tanto

Sempre al dia del que passa a ca la iaia. Rebràs novetats, promocions i tot de coses molt interessants al teu emain o com se digui. Ja m’entens.

No cardis el camp sense mirar...

Especial Sant Joan

Hem preparat un parell de lots a la botiga per que celebris Sant Joan com déu mana. 

Amb descompte fins el 17 de juny. Aprofita!

Fem rissotto amb trompetes de la mort

Lot de 6 vins i caves ecològics Jaume Giró

75,00 69,95 
IVA i enviament inclòs

Fem rissotto amb trompetes de la mort

Lot de 6 vins i caves Avenc del Garraf

57,50 54,95
IVA i enviament inclòs