Aprèn a cardar uns xipirons collonuts

Els xipirons són d’aquelles merdes que quan les veus al bar perds al cul. Aprofita, que a la recepta de xipirons amb ceba te’ls ensenyo a fer perquè em mengis quan et roti.

Pensa a comprar pa, que aquí un hi suca de valent
Pensa a comprar pa, que aquí un hi suca de valent

 

  1. Comença per comprar calamars d’aquests, i segueix per deixar-los ben nets.
  2. Pensa que jo una vegada vaig trobar-hi un peix a dintre d’un -hòstia puta quin fàstic!
  3. Neteja amb ganes, que a saber què polles menja aquest bitxo.
  4. En acabat, talla’ls sense cardar massa invents, i vigilant els dits, manasses.
  5. Fot a fregir a foc lent un munt de ceba com per parar un carro, quatre verduretes que t’agradin, i una puta cabeça d’alls.
  6. Quan això ja hagi agafat color, hi cardes els putos xipirons.
  7. EH, OJU, OJU! Asseca’ls ben bé abans, o cardaràs un Cristo amb l’oli que s’hi cagarà el Rei.
  8. Si els calamars estàn molls la paella esquitxarà molt, i estànt sensible com estàs, encara em ploraràs, CUIDADU.
  9. Ben nets i eixuts, com allò que ja saps.
  10. Tot juntet, quatre voltes; pebre, i vi blanc. Quan se l’hagi begut ja està llest per dir “oh joder, que bo que està això”.

Si t’agraden els calamarcets perdràs el cul amb això.

Si ets vegeterià no tant, però igual pots cardar-te els alls i la ceba i seguir el teu camí, no sé.

Receptes catalanes i de tot arreu a les putes receptes de la iaia

A les putes receptes de la iaia hi trobaràs receptes catalanes i de tot arreu.

Receptes tradicionals, fàcils i entretingudes de fer, de la terra amb productes típics de Catalunya.

Ja coneixes la botiga de la iaia?

la botiga de la iaia podràs comprar online una selecció de productes de qualitat i de proximitat.

Amb enviaments sempre gratuïts, rebràs la teva comanda a casa teva directament del productor.

Digues algo, per l'amor de Déu

Estigues al tanto

Sempre al dia del que passa a ca la iaia. Rebràs novetats, promocions i tot de coses molt interessants al teu emain o com se digui. Ja m’entens.

No cardis el camp sense mirar...

Assortiments "Flaires d'estiu"

Aquests dies pots tastar els nostres assortiments “Flaires d’estiu”, amb sabors i aromes únics que poden per gaudir-ne en qualsevol ocasió.

Tres assortiments complementaris amb un bocí de l’apreciat rebost del Lluçanès, directament a casa.

No badis, que tanquem comandes el dimarts al vespre i les unitats són limitades!

Produeixes, elabores o promous productes agroecològics de proximitat?

Aprèn a cardar uns xipirons collonuts

La botiga de la iaia es renova i a partir de la tardor presenta una nova experiència de consum agroecològic genuïna i a l’abast de totes.