Cardem uns espaguetis amb cloïsses

Avui fotrem uns espaguetis amb closca, una cosa que si bé és cert que d’empassar-te una closca et pot costar el pellejo, et farà creure que menjar pasta no sempre té perquè ser algo avorrit.

Cardem uns espaguetis amb cloïsses que espanten de bons
Cardem uns espaguetis amb cloïsses que espanten de bons
  1. Comença pel que és més evident: bullir els putos espaguetis. Agafes una olla ben grossa, i cardes aigua i un bon grapat de sal, i bulls els trastos aquests el temps que posi el paquet. Això no té més secret.
  2. Mentre això va fent, agafa una bona paella, i hi cardes un raig d’oli i quatre bitxos. Sí, sí, aquesta recepta pica. Aquesta recepta es gaudeix quan es menja, i es pateix quan es caga. És la ruta de l’espagueti picant: piquen quan entren, i piquen quan se’n van.
  3. Ara hi afegeixes quatre alls laminats. Sense més. -si vols, però, també hi pots cardar tomàquet, ara-.
  4. I ara, sí que ve lo complicat: hi has de fotre les cloïsses. OJO. CUIDADO. ALERTA. WARNING. PERILL. ATCHUNG. AL LORO. Si hi cardes ni que sigui una puta almeja amb sorra, A PENDRE PEL CUL EL TEMA. Si? Al lio? Neteja-les, bé. BÉ. Sorra no. Sorra caca. Soora és Ciudadanos. No ens agrada la sorra.
  5. Afegeix una mica de julivert a l’assunto, carda-hi un raig xic de vi blanc, i tapa. Les putes cloïsses s’obriran soles.
  6. Quan ho hagin fet, hi fots els espaguetis que estaves bullint, i quatre voltes després t’ho podràs fotre.

Si ets l’Amancio Ortega pots fotre lo mateix però subtituïnt les cloïsses per ostres, i el julivert per salfuman.

Receptes catalanes i de tot arreu a les putes receptes de la iaia

A les putes receptes de la iaia hi trobaràs receptes catalanes i de tot arreu.

Receptes tradicionals, fàcils i entretingudes de fer, de la terra amb productes típics de Catalunya.

Ja coneixes la botiga de la iaia?

la botiga de la iaia podràs comprar online una selecció de productes de qualitat i de proximitat.

Tenim assortiment collonuts, i rebràs la teva comanda a casa teva directament del productor. 

També hi trobaràs alguns dels llibres de la iaia.


Què dius? Que vols un descompte? D’acord. Fes servir el codi

PUTESRECEPTES

i et descomptaràn 5€ a la teva primera compra. Sense preguntes.

Si amb això no passes per caixa ja no sé que collons en farem, de tu.

Estigues al tanto

Sempre al dia del que passa a ca la iaia. Rebràs novetats, promocions i tot de coses molt interessants al teu emain o com se digui. Ja m’entens.

No cardis el camp sense mirar...

Produeixes, elabores o promous productes agroecològics de proximitat?

Cardem uns espaguetis amb cloïsses

La botiga de la iaia es renova i a partir de la tardor presenta una nova experiència de consum agroecològic genuïna i a l’abast de totes.