Tomàquets farcits de coses

Fem tomàquets facrits de coses perquè estan bones, però no perquè mengis sa, ja que no s’hi val dir que estàs a menjant verdures quan resulta que les cardes rellenes amb maionesa. Siguem francs, cagon Déu.

tomàquets farcits
Els tomàquets farcits, si es fan amb carinyo, fan molt goig. Sinó, foten pena, ojo!
  1. Abans de res: no tots els putos tomàquets serveixen per a farcir. Pregunta al collons de verdulera quins et recomana, que tu encara ho provaràs amb els de sucar i cagada pastoreta.
  2. Un cops tinguis els que toquen, els talles pel mig i els buides de les coses que sobren. Les merdes del mig no les tiris, les hi cardarem més tard, però ara volem només la base, per fotre maco. Fot-la en un plat cap per avall.
  3. És moment de cardar un parell d’ous durs -saps com es fan no?-. Després els talles a trossos petits, i els barrejes en un collons de bol junt amb una llauna de tonyina, cogombre, el relleno que has tret abans, enciam tallat petit, pebrot i una mica lo que et surti dels pebrots, així en general.
  4. Reomple les bases que has preparat amb això -les bases vull dir el tomàquet, joder-. Si ara hi cardes un parell d’anxoves, o una gamba o algo per l’estil a sobre quedaràs com Déu. Si no.. bah.
  5. Li fots maionesa o salsa rosa o algo a sobre, i cap a dins.

És una puta recepta fresca. D’aquelles que no atipen una merda però que senten tan bé quan comença a fer calor.

Digues algo, per l'amor de Déu