Sabies que un batut de xocolata dóna molta energia? Sí? Doncs els ciclistes professionals es veu que no, tu, ells els fan d’aaltres coses menys legals.
- Posa un quart de llet al got aquell que fas servir per a la batedora.
- Ara afegeix-hi unes cinc cullerades de cacao del bo. Cacao del bo exclou aquell que té “un negrito del África Tropical”, entesos?
- Saps aquells gelats que vénen amb terrina? CLAR, COM NO HO HAS DE SABER, TU. Doncs n’agafes un de xocolata i li fots una bola a dins.
- Bat de mica en mica. Que quedi una cosa amb consistència.
- Ara fot un altre quart de llet a l’assunto, uns 75-100 grams de sucre i continua batent xino-xano fins que et comencin a caure les llàgrimes de l’olor que fot.
- Serveix-ho en un got i acompanya-ho amb el que et peti. Amb nata, per exemple, que ja no et ve d’aquí.
- Un cop menjat, plora perquè et sents malament i promet-te menjar millor, ara que som al bons temps.
El batut de xocolata fet a casa porta feina, però és molt bo. I aviam, que si te carda molta mandra pues et fots un cacaolat i tomar pel cul, eh?