L’important és a l’interior! Sobretot quan ets una puta magdalena de xocolata…
- Carda a desfer al bany Maria una rajola de xocolata. No t’oblidis de fotre una mica de mantega, gamarús. Quan estigui, la reserves.
- De mentre, bat un parell d’ous, amb sucre -compte no et passis, animal-.
- Afegeix més o menos mig got de llet i un d’oli ben parit – depèn del got, saps?-. I també ralladura i algo de suc d’un cony de llimona…
- BARREJA BÉ, COLLONS, QUE CAU TOT!
- Afegeix mig sobre de llevat i 180-200 grams de farina legal. Si vols cardar-hi nous o algo, endavant, PERÒ SENSE CLOSCA, ANIMAL!!!!
- Només queda cardar a la típica papeleta de magdalena: una mica de massa + una mica de xocolata + una mica de massa. Sucre per sobre, i al forn -180º, 10 minuts, més o menos-.
Que tinguis magdalenes de xocolata al rebost no vol dir que no tornis a sortir de casa en un mes, eh, puto golafre..