Que aquest collons de recepta sigui fàcil de fer no vol dir que no necessiti d’un mínim de coneixement Avui, t’ensenyaré a triar un meló de puta mare per fer-lo amb pernil.
- Explicar la puta recepta és ràpid: agafa un meló, talla’t i carda-li pernil decent per sobre. PUNTO. PUNTO PELOTA. PUNTO FINAL DEL PARTIDO.
Ara: com polles vols que quedi bé si compres un meló de puta pena?
- Per triar bé el collons de meló, comença per tocar-ne molts. Fins que no has tocat uns quants melons a la vida no saps apreciar el moment en què en trobes de veritablement collonuts. Així que remena’ns uns quants, i nota que no n’hi ha dos d’iguals.
- Valora’n el pes. Uns bons melons han de pesar una mica. Toca’ls, sospesa’ls… amb una mà, amb dues… ves notant el seu pes.
- La pell no ha de tenir imperfeccions. No volem tocar uns melons amb trossos tous. Que tinguin tota la pell ben heterogènia…
- És molt important fixar-se bé en les aureoles dels melons. Si són allargats, és que van madurar a la planta… mmm… fixa’t-hi bé.
- I finalment, ensuma’ls… que facin olor… amorra’t als melons, i nota la seva puta essència.
Ai… crec que trobo a faltar a l’Antònio.