Com cuinar uns putos percebes

Avui aprendràs a cuinar un crustaci en forma de polla, un bitxo que costa un colló i part de l’altre, però això sí: un bitxo que et fa quedar com un puto rei si tens convidats a sopar.

lesputesreceptesdelaiaia_percebes

  1. Compra un pot de vaselina, i dirigeix-te al collons de peixateria. Allà, unta’t bé tota la zona sensible, i fes-te amb els percebes. Són cars. Molt cars. Farà mal, però serà breu.
  2. Un cop a casa, renta’ls bé. Carda’n una puta pudor de mar bastant considerable, així que carda-hi aigua o et quedarà la cuina feta un Cristo.
  3. Carda a bullir molta aigua amb molta sal marina, de la gorda. També podries bullir aigua directa del mar, però contant que hi a qui s’hi pixa, s’hi caga i a saber què més, no t’ho aconsello gaire.
  4. Els bulls entre 30 segons i un minut i mig depenent de la mida, i ja els pots treure.
  5. Serveix-los calents i sense més merdes, prou cars són.

Imagino que, essent miserable com ets no deus ni saber com collons s’han de menjar, no? Has de arrencar el tros que sembla una cigala del peu de la cosa aquesta, amb força, i menjar-te lo de dins. Sí, és molt petit. Sí, així són els rics. Idiotes.

lesputesreceptesdelaiaia_percebes_com

Receptes catalanes i de tot arreu a les putes receptes de la iaia

A les putes receptes de la iaia hi trobaràs receptes catalanes i de tot arreu.

Receptes tradicionals, fàcils i entretingudes de fer, de la terra amb productes típics de Catalunya.

Ja coneixes la botiga de la iaia?

la botiga de la iaia podràs comprar online una selecció de productes de qualitat i de proximitat.

Amb enviaments sempre gratuïts, rebràs la teva comanda a casa teva directament del productor.

Digues algo, per l'amor de Déu

Estigues al tanto

Sempre al dia del que passa a ca la iaia. Rebràs novetats, promocions i tot de coses molt interessants al teu emain o com se digui. Ja m’entens.

No cardis el camp sense mirar...

Com cardar un Mac iaia

Com cardar un Mac iaia

Us passeu tot el puto dia menjant merdes d’hambugueses d’aquelles que a saber d’on collons surten. Jo aquí intentant que…

Assortiments "Flaires d'estiu"

Aquests dies pots tastar els nostres assortiments “Flaires d’estiu”, amb sabors i aromes únics que poden per gaudir-ne en qualsevol ocasió.

Tres assortiments complementaris amb un bocí de l’apreciat rebost del Lluçanès, directament a casa.

No badis, que tanquem comandes el dimarts al vespre i les unitats són limitades!

Produeixes, elabores o promous productes agroecològics de proximitat?

Com cuinar uns putos percebes

La botiga de la iaia es renova i a partir de la tardor presenta una nova experiència de consum agroecològic genuïna i a l’abast de totes.