Bacallà a la llauna: per cagar-shi

Això sí que ressuscita els morts, i no un puto “aixeca’t i camina”! Vinga, anem fer feina, collons: un cul d’oli bo al foc, bacallà dessalat passat per farina, i a marcar banda i banda. Pim-pam. Entra i surt. Ara, el puto bacallà, en una safata de forn. Que no empenyi. Mongetes. Si les compres bones,…

Llegeix-la sencera

Les putes croquetes de bacallà

Si les haguéssim de definir de manera ràpida i breu, ho faria diem que HÒOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOSTIA SANTA QUE COLLONUDES SÓN LES PUTES CROQUETES AQUESTES!!!!1!!   En una paella d’aquelles ronyoses que tens, sofregeix uns quants alls i una mica de ceba. Fes-ho amb mantega, no amb oli. Quan tingui color, m’hi cardes el bacallà dessalat. Ojo que…

Llegeix-la sencera

Putos bunyols de bacallà

Hi ha imbècils que confonen les putes croquetes i els bunyols, pobres diables. Has de comprar puto bacallà esqueixat una altra vegada, i fer la collonada aquella del dessalar, que emprenya un colló peruè porta molt rato de feina… Separa els putos rovells de les clares com et vaig explicar en el seu dia, que…

Llegeix-la sencera

Com fer una esqueixada de bacallà

L’esqueixada de bacallà, a diferència dels diners, sí dóna la felicitat. Aviam, abans de posar-te a fer una puta esqueixada has de comprar bacallà, a poder ser, esqueixat -a trossos, collons-. Anant bé et cardaran una hòstia de Déu, ara està caríssim. Com tot. Si es que carda fàstic tot plegat, no es pot comprar…

Llegeix-la sencera