FRUITA AMB MOSCATELL: FÀCIL I DE CASA

Els catalans som especialistes en complicar-nos la vida en casi tot.  Menys en la cuina, on fem just el contrari: Mira sinó aquestes putes postres amb moscatell… fàcils del copón! Abans de començar, he posat fruita perquè pots escollir amb què ho fas, tot i que jo sempre et recomanaré les taronges. Les putes taronges amb moscatell són…

Llegeix-la sencera

Fotem xips de fruita i verdura

Què? Ets dels que s’enganxa a la tele i devora patates com si el demà mai hagués d’arribar, oi? Doncs què ets embla si fas el mateix, però amb una cosa més sana? Fes xips de fruita i verdura, i senta’t menys gordo! Comença per comprar fruita i verdura. Fer xips de fruita i verdura sense tenir-ne,…

Llegeix-la sencera

Com es fot el pastís de pastanaga

No ens enganyem, ningú triarà un pastís de pastanaga si pot escollir una sacher, però com que valen quatre duros, sempre és bo tenir la recepta a mà per quan s’acaben els quartos. Compra pastanagues, i de totes les que tens agafa les cinc més ben parides. Pela-les, renta-les, i comença a rallar-les fins a…

Llegeix-la sencera