OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOH!! Flams de ratafia joder!! Tot en una mateixa recepta!!! FLAMS – I – RATAFIA, JODER!!!
- Per cardar aquesta puta meravella, cal que cardis un got ple de ratafia a escalfar, fins que redueixi a la meitat. Grrrr….
- Acte 2: cardar caramel. N’hem fet mil putes vegades, així que ja saps: sucre a desfer, i el que en surti, cap al motllo que hagis escollit.
- Ara em fots un quart de llet amb sucre -força- en un pot, i escalfes fins que es desfaci. EL POT NO, IMBÈCIL, EL SUCRE.
- Carda quatre o cinc rovells d’ou en un bol -depenent de lo grossos que els tinguis-, un quart més de llet freda, la ratafia, i la llet que has parit abans, i remenes amb una vareta com si estiguessis manejant els pebrots de Nostro Senyor: AMB MOLTA ESTIMA.
- Ho cardes al motllo del caramel d’abans, i al bany Maria. Tres quarts d’hora i et podràs xaesae un flam de rataia, una virgueria que t’agradarà segur. Bueno, sempre i quan no sigui un puto ignorant que no mereix cap tipus de respecte.
A mi el dia que la OMS digui que la ratafia mata ja em podeu preparar el nínxol.
