Cardem coca de Llavaneres

Si ets del Maresme, segur que coneixes aquesta coca. Si ets un puto gordo de qualsevol altra banda, segurament també.

Llavaneres és coneguda per la seva coca, com Colòmbia
Llavaneres és coneguda per la seva coca, com Colòmbia
  1. Necessites pasta de full. I un puto corró d’aquells de sempre. I paciència, molta paciència per estirar i estirar fins que quedi fina. N’has de cardar dos rectangles separats.
  2. Saps fer crema? No oi? Joder, quina sorpresa. Bueno, compra-la a cal pastisser o algo, i carda-la estirada sobre la pasta d’abans. Tapa amb la part que et sobri -com si cardessis un puto bocata collons, no costa tant d’entendre-.
  3. Ara ho has de anar segellant, com si fotessis una calzone. Si ets una mica tarugo i no saps fer que quedi maco ho pots fer amb una forquilla, però NO.
  4. Massapà. En saps fer? TAMPOC? POTSER QUE LA COMPRIS DIRECTAMENT FETA, JA DE PASSO. Bah. No sabeu parir res. Bueno, que ho cardis per sobre del la cosa aquesta. -colla d’inútils…-.
  5. Muntar clares en saps? AIXÒ TAMPOC!!? PUES N’APRENS ME CAGONDÉU!! I HI FOS UN PARELL DE CLARES  MUNTADES A SOBRE!!
  6. Reparteix-ho bé, for-hi pinyons i sucre, i al forn 20 minuts a bastanta canya.

UI SÍ, QUINA FEINADA, EH!? Només has muntat dues putes clares i has engegat el forn!! Després quan el pastisser et carda la clavada et queixes!!

Digues algo, per l'amor de Déu