Típic plat suís: el puto Rösti

Ara que tanta gent viatja constantment a Suïssa, he pensat que seria un bon moment per ensenyar-te un plat típic d’allà, el Rösti. Així, quan et trobis a segons qui, tindràs alguna cosa original per fotre-li pel cul

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  1.  Fes el que faries amb unes patates per una puta truita normal: pelar-les i bullir-les.
  2.  Ara, agafes el puto rallador aquell que vas comprar al xino, i en vas traient peladures. Saps què vull dir? Ojo amb el dits, gamarús.
  3. Carda un bon taco de mantega a la paella, i deix que es desfaci. Allà m’hi cardes un collons de ceba tallada petita, que dori. Si vols donar-hi un toc de gordo, hi pots fotre cansalada.
  4. Ara, les patates. Tot junt. Ves-hi cardant mantega. Aquella colla de suïssos s’ho carden tot amb molta mantega, i així de gordos estan, que foten cosa de veure.
  5. Li dónes forma de truita amb el cony d’espàtula, i quan tingui color, ja està fet.

Sí, correcte. Aquesta puta merda de truita sense ous i el Toblerone són és els productes més importants de la cuina Suïssa. Però què esperaves? No poden perdre temps, tenen molts bitllets per comptar!

Digues algo, per l'amor de Déu